Si eres fan de las setas, esta receta es para ti. Yo no las soporto, pero mi marido dice que así quedan buenísimas. Pues eso, ahí tienes la receta. Más fácil, imposible. Apenas tengo que tocarlas. ¡Juasss!
Setas en freidora de aire con la Instant Pot Duo Crisp
Raciones: 2
Preparación: 5 '
Cocción: 8 '
Total: 13 '
Ingredientes
- 400 g de las setas que quieras, yo he utilizado una mezcla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Una pizca de romero
- Sal
- Pimienta
- Opcional: picada de ajo y perejil
Instrucciones
- Lava las setas bajo el grifo con la ayuda de un colador.
- Coloca las setas en la cesta para freír con aire, y esta dentro de la cubeta de acero inoxidable de la olla.
- Añade el aceite de oliva y el romero, y remueve con un cucharón de madera.
- Coloca la tapa freidora de aire.
- Presiona el botón Air Fryer, configura la temperatura a 175 ºC y el tiempo a 8 minutos. Presiona el botón Start.
- Cuando en la pantalla aparezca el mensaje 'Turn food' (esto será cuando falten 3 o 4 minutos), abre la tapa y remueve con un cucharón de madera. Hazlo con cuidado para no romper las setas más delicadas. Vuelve a colocar la tapa y deja que siga cocinándose el resto del tiempo. No tienes que apretar ningún botón, la olla se detiene sola al levantar la tapa y volverá a reanudar el programa al colocarla de nuevo.
- Cuando finalice el tiempo, abre la tapa, colócala sobre la base y retira las setas. Añade sal y pimienta a tu gusto, una picada de ajo y perejil si quieres.
