Feliz día del libro a todos y feliz día de la autónoma para mí, porque hoy hace 8 años que me embarqué en esta aventura de montar una empresa, recuperar mi tiempo y rasgarme las vestiduras cada trimestre con los pagos a Hacienda.

Por siempre Sant Jordi me recordará a aquel día. Y aunque tengo que hacer filigranas para poder trabajar dos horas seguidas, ser autónoma me permite estar con Kai en esta época tan increíble de su vida, y eso no lo cambiaría por nada.

En la taza: elixir de cúrcuma y tahín blanco.

Elixir de cúrcuma y tahín

Ingredientes

  • 1 cucharadita de la mezcla Experience Cúrcuma cream NaturGreen
  • 1 cucharada de tahín blanco de NaturGreen
  • 1 pizca de pimienta negra molida al momento
  • 1 taza de agua caliente, templada o fría, según tus preferencias y época del año
  • 1 cucharadita de sirope de coco, xilitol o el endulzante que prefieras (esto es opcional, mi recomendación es que lo pruebes primero sin endulzar y decidas después si te apetece más dulce)

Añade todos los ingredientes en una batidora de jarra y mezcla durante aproximadamente medio minuto, de este modo se integrarán perfectamente para crear una bebida espumosa.

¡Que lo disfrutes!

La mezcla Curcuma Cream y el tahín blanco son de Naturgreen.

Elixir de cúrcuma y tahín