Si quieres una receta fácil, rápida e infalible para preparar dorada al horno, ¡aquí la tienes! 5 minutos de preparación + 20 minutos de horno, que puedes aprovechar para preparar una ensalada, y tendrás la comida lista en un momento.

Dorada al horno

 Raciones: 1 por dorada

 Preparación: 5 '

 Cocción: 20 '

 Total: 25 '

Ingredientes

  • 2 o 3 doradas de ración, o las que quepan en la bandeja de tu horno
  • Aceite de oliva
  • Eneldo seco
  • Opcional: ralladura de limón

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 200 ºC.
  2. Coloca las doradas en la bandeja del horno, sobre papel de horno o un tapete de silicona.
  3. Rocía cada dorada con un poco de aceite de oliva y añade el eneldo por encima, sin escatimar.
  4. Hornea durante 20 minutos a 200 ºC. Añade algún minuto más si el pescado no está totalmente descongelado.
  5. Cuando finalice el tiempo, retira la bandeja del horno y sirve. Puedes añadir un poco de ralladura de limón por encima.