Bacon crujiente, ¿hace falta decir algo más? Quizá que no tardarás ni 10 minutos en prepararlo, que está buenísimo, que lo mismo te sirve para comer tal cual que como topping en una crema de verduras, que 100 g (los que hay en la foto) vuelan, ...

Bacon crujiente

 Raciones: 2

 Preparación: 1 '

 Cocción: 7 '

 Total: 8 '

Ingredientes

  • 100 o 200 g de bacon, preferiblemente ecológico

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 200 ºC.
  2. Coloca las lonchas de bacon separadas entre sí sobre la bandeja del horno forrada con papel de hornear o sobre una bandeja de silicona antiderrame. El máximo que yo he podido hornear de una vez sin amontonarlas es 200 g, en esta foto hay 100 g, unas 7 lonchas.
  3. Hornea durante 6 o 7 minutos, estate pendiente.