Las frutas del bosque son todo un tesoro de la naturaleza: adorables, deliciosas y extremadamente ricas en vitaminas y antioxidantes.
También conocidas como bayas o frutos rojos, están viviendo toda una explosión de popularidad, y no es para menos.
Se trata de frutas delicadas que siempre será preferible consumir en su versión ecológica, pero no siempre son fáciles de encontrar, o se venden en bandejitas de pocos gramos que salen a precio de oro.
Afortunadamente, hay algunos productores que te pueden enviar su cosecha, del campo a casa, en kilos si tú quieres. ¡Dentro lista!
Productores de frutas del bosque ecológicas
Algunas de estas tiendas hacen envíos solamente durante la temporada de cada fruto. Otras tienen excedentes congelados que te pueden hacer llegar en envío refrigerado durante todo el año.
Consulta las condiciones para cada productor en sus respectivas páginas web o perfiles de Instagram.
He comprado en casi todas ellas durante los últimos años, y absolutamente siempre me ha encantado la calidad de los frutos recibidos.
Recuerda que todos los productores son 100 % ecológicos.
El Cierron
Asturias · arandanoselcierron.com
En El Cierrón cultivan unos arándanos ecológicos deliciosos que envían mientras dura la temporada. Los arándanos llegan en unas cajas de cartón bastante planas que caben muy bien en la nevera y también puedes meter en el congelador (por si te da por comprar 6 kg de golpe). Además de arándanos, en El Cierrón puedes comprar una variedad increíble de plantas de frutas del bosque, para que las cultives tú en casa, y desde hace unos meses, ¡mini kiwis! El mini kiwi, también conocido como kiwiño o kiwiberry, es una especie de origen natural de la zona de Asia Oriental que se ha adaptado a las mil maravillas al clima de Asturias. Se come con la piel, que es fina y concentra 15 veces más vitaminas que la pulpa.
Morán Berries
Asturias · moranberries.com
En Morán Berries podrás elegir entre arándanos frescos y unas bolsas de 2 kg de arándanos de 2ª calidad. ¿Qué significa de 2ª calidad? Se trata de arándanos más pequeños, que pueden tener alguna cicatriz en su superficie, y que, digamos, no son tan bonitos. ¡Pero siguen estando buenos! Son perfectos para mermeladas, batidos, etc. También puedes ir a la finca con tu familia y tus amigos y recolectar tus propios arándanos, ¡a mí me encantaría!
Arándanos La Peña
Asturias · www.arandanosecologicos.com
En Arándanos La Peña envían arándanos frescos pero también congelados, así que es uno de los productores a los que puedes recurrir cuando termina la temporada.
Arándanos El Llano
Asturias · www.arandanosllano.com
10 % de descuento en tu primer pedido con el código LAURAGARCIA hasta el 31/08/2024
Premio al Mejor Arándano de Asturias 2023, ¡ni más ni menos! Envían arándano fresco durante la temporada, pero también congelado durante todo el año, que es una buenísima opción para disfrutar de
Bioarandio
Bizkaia · bioarandio.com
En Bioarandio cultivan unos arándanos fantásticos que te pueden hacer llegar mientras dura la temporada, pero congelan el excedente, de modo que puedes hacer pedidos durante todo el año de arándano congelado. Recibirás tu pedido en unas neveritas refrigeradas, y el coste depende de los kg que pidas (hay un mínimo para que sea viable). Escríbeles y consulta las condiciones.
Gaiaberry
Bizkaia · gaiaberry.com
Me encantan los nombres que Gaiaberry pone a sus arándanos: tres quilates y maravillosamente imperfectos. Los primeros son arándanos pequeños, "como pequeñas piedras preciosas, por eso nos gusta medirlos en quilates". Los segundos son arándanos deliciosos pero algunos tienen alguna pequeña imperfección, nada grave, ¡perfectamente comestibles¡ Me parece genial que no los descarten.
FRUTOS ROJOS LOS CONVENTOS
Cáceres · comprafrutosrojos.com
Arándanos, moras, fresas, frambuesas, grosellas, higos, cerezas, ciruelas claudias, castañas... ¡lo de Los Conventos es un espectáculo! Eso sí, todo a su debido tiempo, claro, cada fruto tiene su temporada.
Berry fields
Cantabria · berryfields.es
En Berry Fields cultivan 3 variedades de arándanos regadas por los manantiales naturales de la finca: Duke, Ochlockonee y Centrablue. Cada variedad tiene su temporada, lo que les permite, ofrecer arándanos frescos durante más tiempo.
Red Passion Berries
Girona · instagram.com/red_passion_berries
Esterri & Berry
Lleida · instagram.com/esterriberry
En Esterri & Berry cuentan con una pequeña producción de proximidad de frutos rojos variados, cultivados en el entorno privilegiado de Valls d'Àneu.
Flor de Doñana
Huelva · flordedonana.com
En Flor de Doñana tienen fresas, frambuesas, arándanos, moras, higos, granadas y algunas frutas más. Consulta el calendario de temporada porque su envío es siempre fresco, rápido y sin gastos de envío. Quiero hacer especial mención a las granadas inmensas y deliciosas que envían durante el otoño. ¡Una maravilla!
Y hablando de granadas...
Granalma
Alicante · granalma.com
10 % de descuento en tu pedido con el código LAURAGARCIA hasta el 30/09/2024
En Granalma cultivan granadas ecológicas de tres variedades distintas bajo unas condiciones de cultivo excepcionales, lo que da lugar a unos frutos increíblemente deliciosos. Hablo por experiencia, cuando llega la temporada compro cajas de granadas que además aguantan perfectamente en casa. Mi favorita es la Wonderful, ligeramente ácida, pero en casa gusta mucho la Mollar también.
Otra cosa que me encanta de su web es que venden cajas de distintos kg, pero te dan a eligir el calibre, es decir, la cantidad de granadas incluídas en la caja para esos kg. En resumen, si quieres granadas de tamaño grande, mediano o pequeño.
Y hasta aquí el listado. Si conoces a algún productor más, estaré encantada de añadirlo. Escríbeme a hola@bylauragarcia.com y le echaré un vistazo.
Foto de Melissa Belanger en Unsplash.
