Estas alitas de pollo con ajo y limón se cocinan solas en el horno, gustan a todo el mundo y siempre quedan bien. También puedes usar otras especias, como curry, pimentón, hierbas de Provenza, etc.

Alitas de pollo al limón

 Raciones: 800 g

 Preparación: 5 '

 Cocción: 25 '

 Total: 30 '

Ingredientes

  • 800 g de alitas de pollo
  • El zumo de un limón
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de ajo deshidratado
  • ½ cucharadita de pimienta
  • Unas hojas de cilantro o perejil

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200 ºC.
  2. Coloca las alitas en una fuente apta para el horno.
  3. Rocíalas con el zumo de limón.
  4. Sazónalas con la sal, el ajo deshidratado y la pimienta.
  5. Hornea durante 20 minutos a 200 ºC, calor arriba y abajo sin ventilador.
  6. Pasado el tiempo, hornea 5 minutos más a 250 ºC con el grill.
  7. Retira del horno y añade unas hojas de cilantro o perejil por encima.